Sản Phẩm Ngũ Cốc Và Nghề Mắm Truyền Thống Ở Quảng Bình

Sản Phẩm Ngũ Cốc Và Nghề Mắm Truyền Thống Ở Quảng Bình

HỘI VĂN NGHỆ DÂN GIAN VIỆT NAM Số phân loại: 384(V21)
Tác giả: Nguyễn Văn Tăng
Nhà xuất bản: NXB Văn hóa dân tộc
Năm xuất bản: 2012
Nơi xuất bản: Hưng Hà
Đơn giá: 27900
Biểu ghi: 384(V21) Sản Phẩm Ngũ Cốc Và Nghề Mắm Truyền Thống Ở Quảng Bình| Nguyễn Văn Tăng. – Hưng Hà: NXB Văn hóa dân tộc, 2012. –

Tình trạng bản sách tại thư viện

Tổng số bản: 1 Sẵn sàng mượn: 1 Đang đăng ký: 0 Đang mượn: 0
# Số ĐCKB Trạng thái Tình trạng sách
1 HVN-00437 Có sẵn Bình thường

Mô tả chung

Quảng Bình, với nền văn hóa nông nghiệp phát triển, có nhiều sản phẩm ngũ cốc và nghề mắm truyền thống. Cuốn sách này tìm hiểu về các sản phẩm ngũ cốc và nghề mắm đặc trưng của Quảng Bình, làm nổi bật giá trị văn hóa ẩm thực và sinh hoạt của người dân nơi đây.