Miếng Ngon Vùng Đất Đỏ
HỘI VĂN NGHỆ DÂN GIAN VIỆT NAM
Số phân loại: 384(V3)
Tác giả: Nguyễn Phúc Liêm
Nhà xuất bản:
Văn hóa Thông tin
Năm xuất bản:
2012
Nơi xuất bản:
Thông tin Quốc tế
Đơn giá: 35100
Biểu ghi:
384(V3)
Miếng Ngon Vùng Đất Đỏ| Nguyễn Phúc Liêm. – Thông tin Quốc tế: Văn hóa Thông tin, 2012. –
Tình trạng bản sách tại thư viện
Tổng số bản:
1
Sẵn sàng mượn:
1
Đang đăng ký:
0
Đang mượn:
0
| # | Số ĐCKB | Trạng thái | Tình trạng sách |
|---|---|---|---|
| 1 | HVN-00626 | Có sẵn | Bình thường |
Mô tả chung
Miếng ngon vùng đất đỏ là sự kết hợp giữa các món ăn đặc trưng và văn hóa ẩm thực của người dân. Cuốn sách này nghiên cứu các món ăn truyền thống của vùng đất đỏ, từ các món ăn dân gian đến các nghi lễ ẩm thực trong các dịp lễ hội, phản ánh sự hòa quyện giữa ẩm thực và tín ngưỡng.
