Văn Hóa Ẩm Thực Người Sán Dìu

Văn Hóa Ẩm Thực Người Sán Dìu

HỘI VĂN NGHỆ DÂN GIAN VIỆT NAM Số phân loại: 384(V12)
Tác giả: Diệp Trung Bình
Nhà xuất bản: Dân Tộc
Năm xuất bản: 2010
Nơi xuất bản: Hà Nội
Đơn giá: 21800
Biểu ghi: 384(V12) Văn Hóa Ẩm Thực Người Sán Dìu| Diệp Trung Bình. – Hà Nội: Dân Tộc, 2010. –

Tình trạng bản sách tại thư viện

Tổng số bản: 1 Sẵn sàng mượn: 1 Đang đăng ký: 0 Đang mượn: 0
# Số ĐCKB Trạng thái Tình trạng sách
1 HVN-00453 Có sẵn Bình thường

Mô tả chung

Người Sán Dìu có nền ẩm thực đặc sắc với những món ăn truyền thống gắn liền với đời sống và tín ngưỡng của họ. Cuốn sách này nghiên cứu về văn hóa ẩm thực của người Sán Dìu, từ các món ăn đặc trưng đến các nghi lễ ăn uống trong các dịp lễ hội.