Chất Biển Trong Văn Hóa Ẩm Thực Phú Yên
HỘI VĂN NGHỆ DÂN GIAN VIỆT NAM
Số phân loại: 384.6
Tác giả: Trần Sĩ Huệ
Nhà xuất bản:
Văn hóa thông tin
Năm xuất bản:
2014
Nơi xuất bản:
Bình Tây
Đơn giá: 22600
Biểu ghi:
384.6
Chất Biển Trong Văn Hóa Ẩm Thực Phú Yên| Trần Sĩ Huệ. – Bình Tây: Văn hóa thông tin, 2014. –
Tình trạng bản sách tại thư viện
Tổng số bản:
1
Sẵn sàng mượn:
1
Đang đăng ký:
0
Đang mượn:
0
| # | Số ĐCKB | Trạng thái | Tình trạng sách |
|---|---|---|---|
| 1 | HVN-00935 | Có sẵn | Bình thường |
Mô tả chung
Tài liệu nghiên cứu về vai trò của biển trong văn hóa ẩm thực Phú Yên. Nội dung phản ánh các món ăn từ hải sản và cách thức chế biến độc đáo của người dân nơi đây. Văn hóa ẩm thực Phú Yên không chỉ đa dạng mà còn chứa đựng các giá trị về thiên nhiên, sự sáng tạo và truyền thống. Tài liệu phù hợp cho những ai yêu thích ẩm thực và tìm hiểu văn hóa biển.
