Văn Hóa Ẩm Thực Dân Gian Chăm Bình Thuận
HỘI VĂN NGHỆ DÂN GIAN VIỆT NAM
Số phân loại: 385(V21)
Tác giả: Bố Xuân Hổ
Nhà xuất bản:
Khoa học xã hội
Năm xuất bản:
2011
Nơi xuất bản:
Hưng Hà
Đơn giá: 12600
Biểu ghi:
385(V21)
Văn Hóa Ẩm Thực Dân Gian Chăm Bình Thuận| Bố Xuân Hổ. – Hưng Hà: Khoa học xã hội, 2011. –
Tình trạng bản sách tại thư viện
Tổng số bản:
1
Sẵn sàng mượn:
1
Đang đăng ký:
0
Đang mượn:
0
| # | Số ĐCKB | Trạng thái | Tình trạng sách |
|---|---|---|---|
| 1 | HVN-00668 | Có sẵn | Bình thường |
Mô tả chung
Văn hóa ẩm thực Chăm ở Bình Thuận có những đặc trưng riêng biệt, phản ánh lối sống và tín ngưỡng của cộng đồng. Cuốn sách này nghiên cứu các món ăn truyền thống, cách chế biến và những nghi lễ ẩm thực của người Chăm tại Bình Thuận, làm nổi bật sự kết nối giữa ẩm thực và văn hóa.
