Đặc Trưng Bánh Dân Gian Nam Bộ

Đặc Trưng Bánh Dân Gian Nam Bộ

HỘI VĂN NGHỆ DÂN GIAN VIỆT NAM Số phân loại: 384.6+385(V33)
Tác giả: Trần Minh Thương
Nhà xuất bản: Mỹ Thuật
Năm xuất bản: 2016
Nơi xuất bản: Hưng Hà
Đơn giá: 17500
Biểu ghi: 384.6+385(V33) Đặc Trưng Bánh Dân Gian Nam Bộ| Trần Minh Thương. – Hưng Hà: Mỹ Thuật, 2016. –

Tình trạng bản sách tại thư viện

Tổng số bản: 1 Sẵn sàng mượn: 1 Đang đăng ký: 0 Đang mượn: 0
# Số ĐCKB Trạng thái Tình trạng sách
1 HVN-01229 Có sẵn Bình thường

Mô tả chung

Tài liệu giới thiệu các loại bánh dân gian Nam Bộ. Nội dung phản ánh phong tục, tập quán, tri thức dân gian và đời sống cộng đồng. Giúp người đọc hiểu văn hóa ẩm thực Nam Bộ. Phù hợp cho học sinh, sinh viên và nghiên cứu văn hóa dân gian. Trình bày chi tiết, sinh động. Góp phần bảo tồn văn hóa phi vật thể. Ẩm thực vừa giáo dục, vừa giải trí truyền thống.