Bước Đầu Tìm Hiểu Văn Hóa Ẩm Thực Việt Nam
HỘI VĂN NGHỆ DÂN GIAN VIỆT NAM
Số phân loại: 384.6(V)
Tác giả: Phan Văn Hoàng
Nhà xuất bản:
Khoa học xã hội
Năm xuất bản:
2015
Nơi xuất bản:
Hà Nội
Đơn giá: 59000
Biểu ghi:
384.6(V)
Bước Đầu Tìm Hiểu Văn Hóa Ẩm Thực Việt Nam| Phan Văn Hoàng. – Hà Nội: Khoa học xã hội, 2015. –
Tình trạng bản sách tại thư viện
Tổng số bản:
1
Sẵn sàng mượn:
1
Đang đăng ký:
0
Đang mượn:
0
| # | Số ĐCKB | Trạng thái | Tình trạng sách |
|---|---|---|---|
| 1 | HVN-00939 | Có sẵn | Bình thường |
Mô tả chung
Tài liệu này giới thiệu khái quát về văn hóa ẩm thực Việt Nam. Nội dung khám phá các món ăn truyền thống, nguyên liệu đặc trưng và các nghi lễ gắn liền với ẩm thực. Văn hóa ẩm thực là sự giao thoa giữa truyền thống và sáng tạo, mang đậm dấu ấn của từng vùng miền. Tài liệu phù hợp cho những người yêu thích ẩm thực và văn hóa Việt Nam.
