Văn Hóa Ẩm Thực Người Thái Đen Mường Lò
HỘI VĂN NGHỆ DÂN GIAN VIỆT NAM
Số phân loại: 385
Tác giả: Hoàng Thị Hạnh
Nhà xuất bản:
Văn hóa dân tộc
Năm xuất bản:
2010
Nơi xuất bản:
Tân Việt
Đơn giá: 17500
Biểu ghi:
385
Văn Hóa Ẩm Thực Người Thái Đen Mường Lò| Hoàng Thị Hạnh. – Tân Việt: Văn hóa dân tộc, 2010. –
Tình trạng bản sách tại thư viện
Tổng số bản:
1
Sẵn sàng mượn:
1
Đang đăng ký:
0
Đang mượn:
0
| # | Số ĐCKB | Trạng thái | Tình trạng sách |
|---|---|---|---|
| 1 | HVN-00057 | Có sẵn | Bình thường |
Mô tả chung
Mường Lò, một vùng đất nổi tiếng với nền ẩm thực đặc sắc, đặc biệt là của người Thái Đen, có những món ăn mang đậm bản sắc văn hóa. Cuốn sách này giới thiệu về ẩm thực của người Thái Đen ở Mường Lò, từ các món ăn truyền thống như xôi, cơm lam đến các món ăn đặc biệt trong các dịp lễ hội.
