Văn Hóa Ẩm Thực Trong Lễ Hội Truyền Thống Việt Nam
HỘI VĂN NGHỆ DÂN GIAN VIỆT NAM
Số phân loại: 384(V)
Tác giả: Nguyễn Quang Lê
Nhà xuất bản:
Văn hóa dân tộc
Năm xuất bản:
2012
Nơi xuất bản:
Bình Tây
Đơn giá: 43200
Biểu ghi:
384(V)
Văn Hóa Ẩm Thực Trong Lễ Hội Truyền Thống Việt Nam| Nguyễn Quang Lê. – Bình Tây: Văn hóa dân tộc, 2012. –
Tình trạng bản sách tại thư viện
Tổng số bản:
1
Sẵn sàng mượn:
1
Đang đăng ký:
0
Đang mượn:
0
| # | Số ĐCKB | Trạng thái | Tình trạng sách |
|---|---|---|---|
| 1 | HVN-00549 | Có sẵn | Bình thường |
Mô tả chung
Lễ hội truyền thống không chỉ là dịp để tôn thờ tổ tiên, mà còn là cơ hội để con người thể hiện tình cảm qua ẩm thực. Cuốn sách này nghiên cứu về văn hóa ẩm thực trong các lễ hội truyền thống của Việt Nam, từ các món ăn đến các nghi lễ ẩm thực gắn liền với từng dịp lễ, hội.