Ẩm Thực Thăng Long Hà Nội
HỘI VĂN NGHỆ DÂN GIAN VIỆT NAM
Số phân loại: 384(H-V)
Tác giả: Đỗ Thị Hảo
Nhà xuất bản:
NXB Văn hóa thông tin
Năm xuất bản:
2012
Nơi xuất bản:
Hà Nội
Đơn giá: 45000
Biểu ghi:
384(H-V)
Ẩm Thực Thăng Long Hà Nội| Đỗ Thị Hảo. – Hà Nội: NXB Văn hóa thông tin, 2012. –
Tình trạng bản sách tại thư viện
Tổng số bản:
1
Sẵn sàng mượn:
1
Đang đăng ký:
0
Đang mượn:
0
| # | Số ĐCKB | Trạng thái | Tình trạng sách |
|---|---|---|---|
| 1 | HVN-00495 | Có sẵn | Bình thường |
Mô tả chung
Hà Nội, với lịch sử lâu dài, có nền ẩm thực phong phú và đa dạng. Cuốn sách này giới thiệu về ẩm thực Thăng Long Hà Nội, từ các món ăn đặc trưng đến các nghi lễ ẩm thực, giúp làm nổi bật giá trị ẩm thực trong đời sống văn hóa của người Hà Nội
