Văn Hóa Ẩm Thực Thái Bình
HỘI VĂN NGHỆ DÂN GIAN VIỆT NAM
Số phân loại: 385(V13)
Tác giả: Phạm Minh Đức
Nhà xuất bản:
Văn hóa dân tộc
Năm xuất bản:
2011
Nơi xuất bản:
Hà Nội
Đơn giá: 60000
Biểu ghi:
385(V13)
Văn Hóa Ẩm Thực Thái Bình| Phạm Minh Đức. – Hà Nội: Văn hóa dân tộc, 2011. –
Tình trạng bản sách tại thư viện
Tổng số bản:
1
Sẵn sàng mượn:
1
Đang đăng ký:
0
Đang mượn:
0
| # | Số ĐCKB | Trạng thái | Tình trạng sách |
|---|---|---|---|
| 1 | HVN-00220 | Có sẵn | Bình thường |
Mô tả chung
Ẩm thực Thái Bình nổi bật với các món ăn giản dị nhưng đậm đà bản sắc. Từ những món ăn ngày lễ đến những món ăn thường ngày, mỗi món ăn đều mang theo câu chuyện văn hóa, phản ánh sự gắn bó của con người với mảnh đất và nền nông nghiệp truyền thống. Cuốn sách này giới thiệu về các món ăn đặc trưng của Thái Bình và ý nghĩa văn hóa của chúng.
