Bước Đầu Tì Hiểu Văn Hóa Ẩm Thực Việt Nam - Quyển 2

Bước Đầu Tì Hiểu Văn Hóa Ẩm Thực Việt Nam - Quyển 2

HỘI VĂN NGHỆ DÂN GIAN VIỆT NAM Số phân loại: 384.6(V)
Tác giả: Phan Văn Hoàng
Nhà xuất bản: Khoa học xã hội
Năm xuất bản: 2015
Nơi xuất bản: Hà Nội
Đơn giá: 63500
Biểu ghi: 384.6(V) Bước Đầu Tì Hiểu Văn Hóa Ẩm Thực Việt Nam - Quyển 2| Phan Văn Hoàng. – Hà Nội: Khoa học xã hội, 2015. –

Tình trạng bản sách tại thư viện

Tổng số bản: 1 Sẵn sàng mượn: 1 Đang đăng ký: 0 Đang mượn: 0
# Số ĐCKB Trạng thái Tình trạng sách
1 HVN-00940 Có sẵn Bình thường

Mô tả chung

Tài liệu này giới thiệu những khái niệm cơ bản và bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam, tập 2. Nội dung phản ánh sự đa dạng trong ẩm thực Việt qua các vùng miền. Văn hóa ẩm thực không chỉ thể hiện qua món ăn mà còn là cách sống, giá trị văn hóa của người Việt. Tài liệu rất phù hợp cho các bạn yêu thích tìm hiểu ẩm thực và văn hóa.